Description

Formation Professionnelle : Devenez Traiteur Vegan – 2 semaines

Rejoignez une formation immersive de deux semaines pour maîtriser l’art de la cuisine vegan et vous lancer en tant que traiteur. Ce programme combine cours théoriques et ateliers pratiques pour développer vos compétences culinaires et entrepreneuriales, en mettant l’accent sur la créativité, la gestion d’événements et la préparation de menus complets.

Au programme :

• Techniques avancées de cuisine vegan : plats gastronomiques, pâtisserie, alternatives créatives.
• Élaboration de menus équilibrés et savoureux.
• Gestion et logistique : organisation d’événements, relations client, et marketing pour traiteurs.
• Mise en pratique lors d’un service traiteur simulé.

Tarif : 3999 € par personne, pension complète incluse (hébergement et repas).
Transformez votre passion pour la cuisine vegan en une carrière prometteuse !