Service Traiteur Vegan
Vous souhaitez vivre un moment unique au Domaine de Brocfontaine?
Contactez-nous pour créer ensemble un événement gourmand, végétal et inoubliable.
Vous souhaitez vivre un moment unique au Domaine de Brocfontaine? Contactez-nous pour créer ensemble un événement gourmand, végétal et inoubliable.
Au cœur du Domaine de Brocfontaine, nous réinventons l’expérience de la restauration en mêlant gastronomie végétale, élégance et pleine conscience.
Que vous planifiez un mariage, un tournage de film, une fête de bachelorette ou un événement privé, nous créons des moments gourmands qui laissent une impression durable.
La création des menus sur mesure, en s’adaptant aux demandes spécifiques et aux différents régimes alimentaires (gluten-free, allergies et intolérances)
Au cœur du Domaine de Brocfontaine, nous réinventons l’expérience de la restauration en mêlant gastronomie végétale, élégance et pleine conscience.
Que vous planifiez un mariage, un tournage de film, une fête de bachelorette ou un événement privé, nous créons des moments gourmands qui laissent une impression durable.
La création des menus sur mesure, en s’adaptant aux demandes spécifiques et aux différents régimes alimentaires (gluten-free, allergies et intolérances)
Choisissez notre emplacement bucolique
Le Domaine sert de toile de fond naturelle et intime, parfaitement adapté aux événements élégants et durables.
Il maintient une harmonie entre le lieu et le concept : authenticité, durabilité et raffinement.
nos services de traiteur
Mariages et célébrations
cocktails, dîners assis, brunchs le lendemain
Bachelorette/Bachelor parties :
ateliers culinaires, dîners rustiques, pique-nique chic
Tournages de films & photo sessions
restauration sur place, buffets sains et pratiques
Séminaires et retraites
déjeuners, pauses végétales, repas inspirants
Notre philosophie culinaire
✓ Une cuisine saisonnière, raffinée et créative à base de plantes
✓ Produits locaux et biologiques dans la mesure du possible
✓ Une approche zéro déchet : compostage, contenants réutilisables, gestion des déchets consciente
✓ Options sans gluten, sans allergène et sur mesure disponibles
Une expérience complète pour votre événement
- Coordination avec d’autres fournisseurs
- Scénographie culinaire et accompagnement de l’ambiance (présentation esthétique du buffet)
- Décoration florale comestible en option
- Service disponible à l’intérieur ou à l’extérieur
Une expérience complète pour votre événement
- Coordination avec d’autres fournisseurs
- Scénographie culinaire et accompagnement de l’ambiance (présentation esthétique du buffet)
- Décoration florale comestible en option
- Service disponible à l’intérieur ou à l’extérieur